Gelado de Nutella

Ingredientes 

• 2 ovos mais 2 gemas
• 1 colher de sopa rasa de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
• 1/2 colher de sopa de maisena
• 5 colheres de sopa de nutella
• Chocolate para decorar
• Chantilly para decorar 
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Modo de Preparo 

 

1. Aqueça o leite, não precisa ferver
2. Bata em uma tigela os ovos e as gemas juntamente com o açúcar e a maisena, até ficar um creme homogêneo
3. Aos poucos, bem devagar, adicione o leite, mexendo sem parar
4. Aqueça no micro-ondas ou em banho-maria a nutela para amolecer um pouco
5. Adicione à mistura na tigela e misture bem
6. Coloque em ramequins untados ou em forma para pudim
7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno à 170 graus, em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos, depende do forno, deixe até que fique firme
8. Retire, leve à geladeira
9. Decore com chantilly e raspas de chocolate