Mousse Sensação

INGREDIENTES

• 800ml de leite
• 1/5 copo de água
• 2 envelopes de gelatina sem sabor e incolor 24 g
• 1 envelope de refresco tang morango
• 1 caixa de morangos 300g
• 1 lata de leite condensado
• 200 g chocolate ao leite

MODO DE PREPARO

1. Hidrate a gelatina na água
2. Separe o leite em 2 partes iguais, ferva uma parte e misture a gelatina hidratada, mexa bem até que ela se dissolva totalmente
3. A outra parte do leite bata no liquidificador com o leite condensado e o refresco de morango
4. Depois misture as 2 porções e deixe esfriar na temperatura ambiente
5. Após esfriar junte a esta mistura o morango fatiado e chocolate triturado, misture bem tudo coloque em uma forma com buraco no meio e leve a geladeira por 4 horas
6. Desenforme e decore com morangos