Doce de goiaba em calda

Ingredientes 

• 1 kg de goiaba descascada e sem sementes
• 400 g de açúcar
• 100 ml de água 

• Modo de Preparo 

   

   

1. Para o preparo das goiabas primeiro tire superficialmente as cascas, corte-as ao meio fazendo dois copinhos
2. Com o auxílio de uma colher retire toda as sementes
3. Lave os copinhos e reserve em um escorredor
4. Em um recipiente coloque o açúcar, logo após a goiaba e a água
5. Leve ao fogo e tampe, deixando uma fresta para que a calda não derrame
6. Verifique a calda até que fique em ponto de fio